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Catálogo de cursos de Interacción Sociocultural de Unitec Formación

Jardinería básica orientada a pequeños espacios

Curso de interacción socio-cultural y medioambiente

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Jardinería básica orientada a pequeños espacios

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Presencial
70h

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El objetivo del curso es ofrecer pautas básicas para disfrutar de nuestras plantas en un entorno urbano sin que las limitaciones de espacio sean excusa para ello. Desde un precioso patio a un pequeño balcón ofrecen sorprendentes posibilidades si somos capaces de encontrar las soluciones adecuadas.

El único conocimiento previo indispensable son las ganas de aprender, de divertirse y de compartir situaciones y soluciones, no es necesario tener conocimientos previos sobre horticultura, jardinería o plantas en general.

Seguro que aprenderemos a disfrutar de una actividad apasionante de forma práctica y con soluciones adaptadas a nuestras necesidades reales desde un punto de vista práctico y muy entretenido.

A todas aquellas personas que quieran crear un rincón verde sin importar el tamaño del espacio destinado para ello.

  • Proporcionar al alumnado la oportunidad de participar directamente en el proceso de obtención de plantas, e incluso de productos naturales conocidos por ellos como consumidores: plantas aromáticas, plantas hortícolas, etc.
  • Fomentar el respeto e interés por el medio ambiente.
  • Conocer los Objetivos de Desarrollo Sostenible que tienen que ver con los conceptos, procedimientos, actitudes del temario.
  • Potenciar actitudes cooperativas a través del trabajo en grupo, planificar las actividades y organizar las labores de cultivo.
  • Realizar un seguimiento de las fases del huerto: germinación, semilleros, repicado, floración, fructificación, recolección, etc.
  • Aprender a preparar el sustrato, utilizando las herramientas necesarias.
  • Reacondicionar un espacio para uso y disfrute de prácticas de jardinería.
  • Realizar prácticas de jardinería respetuosas con el medio ambiente, utilizando elementos reciclados, disminuyendo el uso de plásticos y de productos nocivos contaminantes.
  • Adoptar medidas básicas de seguridad e higiene antes, durante y después de las labores del huerto o jardinería.

SESIONES:

1 mañana o tarde a la semana, con una duración de 2 horas. Curso anual* (unas 34 sesiones aproximadamente).

*Se puede ajustar para que sea trimestral o semestral, o más sesiones a la semana.

Contenido
70h

PROGRAMA ORIENTATIVO:

BOTÁNICA BÁSICA:

Un poco de conocimiento de las plantas, fisiología: fotosíntesis, respiración, absorción de nutrientes, etc.

    • Conceptos básicos de botánica. Partes de las plantas. Tipos de hojas, troncos, monocotiledóneas y dicotiledóneas.
    • Plantas arbustivas, vivaces, anuales, etc
  • Prácticas de clasificación dicotómica, experimentos de fotosíntesis y de respiración vegetal, experimento de absorción de nutrientes. Diferencia entre monocotiledónea y dicotiledónea (los anillos de crecimiento).
  • Prácticas. Dispersión de frutos y semillas.
DISEÑO DEL JARDÍN O BALCÓN.

Consideraciones a tener en cuenta: la luz, el punto de riego, el viento, el espacio disponible, etc.

    • Planificación del jardín, los recipientes de cultivo.
    • Xerojardinería, como la jardinería respetuosa con el medio ambiente y el clima mediterráneo.
  • Prácticas. Diseñar un boceto para una zona común, teniendo en cuenta el espacio, las horas de sol, los puntos de agua, etc.
    • Creación de un jardín vertical casero.
    • Recipientes de cultivo con materiales reciclados: botellas de plástico, etc.
EL SUELO.
    • Textura, estructura, pH. Los sustratos de cultivo. Cómo preparar las mezclas más adecuadas para nuestras plantas.
    • Mantenimiento del sustrato y abonado. Compostaje y Vermicompostaje.
    • Diferencias entre cultivo en suelo y en macetas. Instalación de la plantación.
  • Prácticas: muestra y conocimiento de los diversos sustratos de cultivo: vermiculita, perlita, fibra de coco, turba, humus de lombriz, etc. Medición del pH del suelo y de la capacidad de retención de agua.
  • Práctica para observar la cantidad de materia orgánica, arena y grava de un sustrato. La prueba del macarrón.
  • Realización de un vermicompostador.
MULTIPLICACIÓN VEGETAL.
      • La multiplicación por semillas. Los semilleros. Repicado.
      • Multiplicación vegetativa 1: esquejes, de tallo, de hoja, de raíz…
      • Multiplicación vegetativa 2: división de planta, acodos
    • Plantas aromáticas y medicinales, cómo se plantan, características, etc.
    • Plantas crasas, sus características. Cómo se plantan y cuidan.
  • Prácticas: esquejes de tallo, de hoja, división por partición de planta. Realización de semilleros, repicado de plántulas. Uso de diversos recipientes y materiales para los semilleros y el repicado de plantas.
SANIDAD VEGETAL.
  • Plagas y enfermedades más comunes. Remedios ecológicos.
  • Prácticas. Vista a la lupa de diversas plagas vegetales. Preparación de remedios ecológicos para el tratamiento de plagas.
FAUNA ÚTIL.

Conocer qué es la fauna útil, cómo nos beneficia, cómo podemos ayudar a que cumpla su función.

  • Práctica. Creación de un Hotel de Insectos, para dar refugio a este tipo de fauna y fomentar la biodiversidad y el respeto por la naturaleza.

 

Estos son los puntos más importantes a desarrollar, pero dependerá de la duración del curso.

 

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